干冰是二氧化碳的固态存在形式,二氧化碳常态下是一种无色无味的气体,自然存在于空气中,虽然二氧化碳在空气中的含量相对而言很小（体积比大约占0.03%）但它却是我们所认识到的最重要的气体之一。干冰极易挥发,会升华为无毒、无味的、比固体面积大1000倍的气体二氧化碳,所以干冰不能储存于密封性能好、体积较小的容器中,很容易暴炸。要让干冰放在空气流通好的地方,让干冰挥发产生的气体释放出去,这样才安全。储存的话需要专用的干冰保温箱，一般能储存3天左右。

干冰爆炸的原因：1,储存于密闭空间 2,剧烈摇晃干冰液体瓶 所以干冰的储存和安全使用很重要。

干冰鲜有人知的特性：干冰是固体的二氧化碳，可以做为清洗介质应用在干冰清洗机中，为企业提供干冰清洗技术。高纯度的医用干冰，零下78.5的温度可以应用于冷冻治疗。其余的应用则是，用于冷藏食物、冷链运输、生鲜配送、用于舞台烟雾效果、菜品装饰，用于人工降雨，用于消防灭火。